Temiz ve dengeli karakteristik özelliğe sahiptir.Yeşil kahve çekirdekleri, kafeini çıkarmak için suya batırılır. Dağ suyu kafeinin çıkarılması sırasında kahvenin orijinal tat bileşenlerini korur. Elde edilen kahve % 99,8 kafeinsizdir. İşlem bittikten sonra çekirdek kurutulur.
1000 Gr olarak paketlenmiş şekilde hazırlanmıştır. Talebinize göre çekirdek halinde veya öğütülmüş olarak gönderilir.